http://www.grazhdani.com Γριάζδανη , Άγιοι Σαράντα Sun, 01 Mar 2009 10:39:49 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en [nggallery id=2] http://www.grazhdani.com/gallery/ Στη γωνία του σχολείου, που χτίστηκε το 1906, είναι τοποθετημένος ένας ακρογωνιαίος λίθος, παρμένος από το πρώην κατεστραμμένο σχολείο απ' τους επιδρομείς, άριστα σκαλισμένη η χρονολογία 1875. Σ'αυτο το σχολείο υπηρέτησαν πολλοί δάσκαλοι, όπως ο Γουζιοϋνης, ο Σουλιώπτουλος, ο Σ. Τσάκας, ο Σ. Σιέκας, ο Χριστάκης κ.ά. Στη γωνία του σχολείου, ... http://www.grazhdani.com/%cf%84%ce%bf-%cf%83%cf%87%ce%bf%ce%bb%ce%b5%ce%af%ce%bf-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b3%cf%81%ce%b9%ce%ac%cf%83%ce%b4%ce%b1%ce%bd%ce%b7%cf%82/ Για την ονομασία του χωριού Γριάζδανη υπάρχουν δύο εκδοχές: 1. Σλαβικής προέλευσης ( Grazhdan => Qytetar => Πολίτης ). 2. Πήρε το όνομα από την γριά Ζάνη που πρωτοέχτισε το χωριό. http://www.grazhdani.com/hello-world/ ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΟ Του εν Αθήναις και στην οδό Πειραιώς 8, εδρεύοντος Σωματείου Ομογενών εκ Γριάζδανης Νομού Αγίων Σαράντα Βορείου Ηπείρου. ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΟ Του εν Αθήναις και στην οδό Πειραιώς 8, εδρεύοντος Σωματείου Ομογενών εκ Γριάζδανης Βορείου Ηπείρου. ΑΡΘΡΟ 1 Ιδρύεται, σήμερα στις 28 Φεβρουαρίου 2004, σωματείο με την επωνυμία ΑΔΕΛΦΟΤΗΤΑ ΓΡΙΑΖΔΑΝΗΣ Β. ΗΠΕΙΡΟΥ «Ο ΑΓΙΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ», με έδρα ... http://www.grazhdani.com/%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b1%ce%b4%ce%b5%ce%bb%cf%86%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%b3%cf%81%ce%b9%ce%ac%cf%83/ Η Γριάσδανη είναι ένα χωριό στην Βόρειο Ήπειρο. (Νομός Αγιοι Σαράντα, Κοινότητα Λειβαδειάς). Είναι χτισμένη στους πρόποδες του βουνού Χριστοφόρου με υψόμετρο περίπου 720μ.Το βουνό Σεντενίκου Βόρειο- Ανατολικά και το βουνό Μαυροβούνι Νότιο-Δυτικά μοιάζουν σαν τόξο που κάθεται στην πλάτη του χωριού. Ανατολικά συνορεύει με την Ελλάδα. Δυτικά με το ... http://www.grazhdani.com/%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%bf%ce%b8%ce%b5%cf%83%ce%af%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%b9%ce%bf%cf%8d-%ce%b3%cf%81%ce%b9%ce%ac%cf%83%ce%b4%ce%b1%ce%bd%ce%b7/ Αρνάκι ψητό Υλικά: αρνάκι όσο θέλουμε σκορδάκια λάδι πατάτες αλατάκι πιπεράκι λεμονάκι Εκτέλεση: Τρυπάμε το αρνάκι σε διάφορα μέρη και βάζουμε τα σκορδάκια. Αλατοπιπερώνουμε καλά και βάζουμε το αρνάκι σε ταψί με λάδι λεμόνι και νεράκι. Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (πάνω κάτω) και το γυρίζουμε 1-2 φορές για καλύτερο ψήσιμο. Αφού το ψήσουμε για καμμιά ώρα, προσθέτουμε και τις ... http://www.grazhdani.com/%ce%b1%cf%81%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%cf%88%ce%b7%cf%84%cf%8c/ Αρνάκι λαδορίγανη Υλικά * 1 1/2 κιλό αρνί (στήθος) * 2 λεμόνια * 2 κουταλάκια ρίγανη * 1 κούπα λάδι * Αλάτι * Πιπέρι * Ελληνική κουζίνα * Για ποτό προτείνουμε: -Λευκός ξηρός -Ερυθρός ξηρός Ετοιμασία 1. Πλένουμε το κρέας, το αλατοπιερώνουμε και το βάζουμε στο ταψί. 2. Ρίχνουμε την ρίγανη, τον χυμό λεμονιού και το λάδι. 3. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο και όταν περάσει ... http://www.grazhdani.com/%ce%b1%cf%81%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%81%ce%af%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b7/ Αρνάκι γάλακτος Υλικά * 1 1/2 κιλό αρνάκι γάλακτος * 1/4 του κιλού κεφαλοτύρι * 1 λεμόνι * 1 κουταλιά ρίγανη * 3/4 της κούπας λάδι * Αλάτι * Πιπέρι * 2 λαδόκολλες * Ελληνική κουζίνα * Για ποτό προτείνουμε: -Κόκκινο κρασί ημίγλυκο ή -Ρετσίνα Προετοιμασία Χωρίζουμε το κρέας σε 6 μερίδες, το αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε την ρίγανη, το λεμόνι και το μισό περίπου λάδι και ... http://www.grazhdani.com/%ce%b1%cf%81%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%b3%ce%ac%ce%bb%ce%b1%ce%ba%cf%84%ce%bf%cf%82/ Τσουρεκάκια Υλικά 1 1/2 κιλού ΦΑΡΙΝΑ ΚΡΗΤΗΣ 1/2 κιλού βούτυρο λιωμένο 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φακελάκι αμμωνία 1/4 κιλού χλιαρό γάλα 5 αυγά 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ ξύσμα ενός λεμονιού ξύσμα ενός πορτοκαλιού 3 φακελάκια βανίλια 1 αυγό χτυπημένο για άλειμμα Εκτέλεση Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Διαλύετε την αμμωνία στο γάλα και το ρίχνετε στη λεκάνη στο μείγμα του βουτύρου. Χωρίζετε ... http://www.grazhdani.com/%cf%84%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%b5%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1/ Μαγειρίτσα Υλικά 1 κεφαλάκι και τα εντόσθια ενός (μέτριου) αρνιού 3 καρότα 1 ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι ξερό άνηθο ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι μαλακό "ΑΡΙΣΤΟΝ" 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ρύζι χυμό 2 λεμονιών Εκτέλεση Βάζετε το κεφαλάκι να βράσει με λίγο νερό. Ρίχνετε μαζί το κρεμμύδι, το σέλινο και τα ... http://www.grazhdani.com/%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%af%cf%84%cf%83%ce%b1/